A aquisição das receitas e máquinas da tradicional Confeitaria Thomson, um marco na patisserie de Porto Alegre, em conjunto com as aulas ministradas pelo alemão Thomas Walter, fizeram de Mirella Aranha, Chefe Patisserie do Press, a responsável pelo sucesso das mil folhas, palmieres, trouxinhas e outras tantas delícias oferecidas nos cafés. A confeitaria hoje já tem a sua própria marca - “Presstisserie” - e opera numa área de 100m2 no segundo piso do Press Hilário. O plano da empresa é que em breve a Presstisserie opere em um ponto-de-venda independente para atender as encomendas das operações do Press Café e também de seus próprios clientes.
Telentrega e Encomendas: 51 32227718


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